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讓格拉芙葡萄酒 來得更猛烈些!

分類:軟文廣告時間:2016-01-27

  提起葡萄酒,舊世界產(chǎn)區(qū)中當屬法國波爾多最為人熟知。隨著近年來葡萄酒文化的深入推廣,波爾多細分的地區(qū)和品質(zhì)越來越讓國內(nèi)消費者所知曉,例如梅多克、博若萊,而葡萄酒價格屬于中高檔的格拉芙,在國內(nèi)的知名度并不算高,品質(zhì)高的葡萄酒也不好找。近日,格拉芙葡萄酒行業(yè)協(xié)會主辦的品鑒會將在廣州、深圳和上海三個城市陸續(xù)展開,透露的信息是,格拉芙進一步加大了在華“魅力攻勢”。

  據(jù)格拉芙葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表Dominique GUIGNARD介紹,自古代起,格拉芙地區(qū)就是波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的搖籃,擁有2000年的歷史。它位于加龍河左岸,從波爾多北部向南延伸45公里,直到朗貢附近。那里是波爾多一個同時生產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒的產(chǎn)區(qū),葡萄種植面積約5000公頃,其中紅葡萄占80%,白葡萄占20%。

  格拉芙地區(qū)的風土條件適合種植的紅葡萄是赤霞珠和美樂,不同的酒莊也會搭配品麗珠、味而多、馬爾貝克甚至佳美娜進行混釀,葡萄品種的多樣性使得這里的紅葡萄酒細膩而層次復(fù)雜。紅葡萄酒以雪松香味贏得了好評,其鄉(xiāng)土味的口感,成為許多追逐本色和質(zhì)樸的人的最愛。在19世紀末,格拉芙的紅葡萄酒便成為了英國皇室的宮廷御酒。

  那里的白葡萄主要是長相思和賽美蓉,還有少量的密斯卡岱,粘土、石灰土的砂礫土壤會使白葡萄酒清新爽口、果香濃郁,普遍帶有槐花、蜂蜜、柑橘等香氣,葡萄酒也有不錯的陳年潛力。出產(chǎn)貴腐甜白葡萄酒的滴金酒莊(Chateau d'Yquem),世界聞名。

  16世紀,讓·德彭塔克在奧比昂地區(qū)建立了一個真正的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),預(yù)示著特級園和酒莊概念的誕生。格拉芙地區(qū)的紅顏容酒莊如今是波爾多1855年列級的一級莊中最為古老的酒莊。18世紀,歷史上著名的啟蒙思想家孟德斯鳩,就出身自格拉芙地區(qū)著名酒莊的貴族世家。

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