品牌簡介 人民公社是四川人民公社供應(yīng)鏈管理有限公司旗下品牌,人民公社酒廠基地位于長江上游的國家歷史文化名城——瀘州,這里是濃香型白酒的發(fā)源地,其釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。
酒廠基地由四川瀘州江陽曲酒廠(成立于1974年)、建設(shè)機(jī)械廠、金方酒業(yè)公司、金華機(jī)械廠、誠信酒業(yè)公司聯(lián)合組建。
酒廠基地由解放前的“桂花釀酒坊”、解放后的“江陽曲酒廠”,到改制成立集團(tuán)公司一路發(fā)展至今,已具有占地400余畝,原酒生產(chǎn)窖池1000余口的規(guī)模,其中上百年窖池500余口,擁有自動生產(chǎn)灌裝流水線十條,年產(chǎn)瓶裝酒20000余噸。
產(chǎn)品工藝
人民公社酒川酒基地;遵循古法釀造,以川南糯紅高梁為根加以高梁、小麥、大米、玉米共五種糧食,秉承師徒口傳身授、代代相傳的“傳統(tǒng)古法釀制技藝”為基,加之天然洞藏的基酒,并結(jié)合現(xiàn)代科技在實踐中不斷總結(jié)創(chuàng)造。
采用多糧型生產(chǎn)工藝,酒體以優(yōu)雅、柔和、醇甜、爽凈為調(diào)味理念,既具有濃香型大曲酒的窖香濃郁、綿甜甘冽、尾凈爽口的特點,又具醬香型酒的幽雅、細(xì)膩、醇厚的特征。飲后不口干、不上頭、醒酒快。
產(chǎn)品定位
人民公社凝聚了人民公社時代精神文化精華,從外型設(shè)計到釀造工藝,從飲用口感到飲用定位,都與當(dāng)今時代趨勢與精英人士品位配合,宴俊杰、敬才俊、祝卓者、成為當(dāng)之無愧的“?經(jīng)典宴請用酒”。
品牌文化
品牌使命:傳承盛唐濃香,釀造百年美酒。
產(chǎn)品理念:立足傳統(tǒng),大膽創(chuàng)新。品質(zhì),文化為魂。
經(jīng)營理念:利益共享,誠信為本,團(tuán)隊興業(yè),以執(zhí)行力取勝。
品牌精神:厚德載物,奮斗不息。團(tuán)結(jié)一心,共鑄輝煌。
發(fā)展愿景:十年躋身中國十大白酒之列,百世沉淀盛唐醇厚酒香。