東漢建安年間，曹操將家鄉(xiāng)亳縣(今亳州市)產(chǎn)的「九醞春酒」進(jìn)獻(xiàn)給獻(xiàn)帝劉協(xié)，并上表說明「九醞春酒」的制法。曹操在《上九醞春酒法秦》中說「臣縣故令南陽郭芝，有九醞春酒。法用曲二十斤，流水五石，臘月二日漬曲，正月凍解，用好稻米，漉去曲滓，釀……三日一釀，滿九斜米止，臣得法，釀之，常善;其上清，滓亦可飲。若以九醞苦難飲，增為十釀，差甘易飲，不病。今謹(jǐn)上獻(xiàn)。 」據(jù)傳，九醞春酒就是中糧貢酒的前身。

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