豫新龍?zhí)饵S酒原料選擇好,釀酒工藝精
龍?zhí)饵S酒,全都是純糧釀造,整個釀造過程有十七八道工序,發(fā)酵是第十一道。
豫新龍?zhí)饵S酒嚴格按照傳統(tǒng)的釀酒方法,在大罐蒸煮、小罐發(fā)酵、煎酒等核心技術(shù)方面絕對不偷工減料,確保酒質(zhì)醇厚甘潤,另一方面對孝母菌發(fā)酵、壓榨、浸米等生產(chǎn)工藝進行了大膽創(chuàng)新,減少了微生物的培養(yǎng)對自然的依賴性,使作業(yè)線配套成龍,大大縮短了生產(chǎn)周期,變季節(jié)生產(chǎn)為常年生產(chǎn)。
上佳的龍?zhí)饵S酒要使用上乘的原料。內(nèi)鄉(xiāng)盛產(chǎn)的獼猴桃、櫻桃、小紅米都是釀制黃酒不可多得的好原料,酒廠同縣內(nèi)果品種植基地、稻谷產(chǎn)區(qū)簽訂對口協(xié)議,充分利用內(nèi)鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢。
漢風龍?zhí)毒?卡薩多諾索紅酒-鄭州融綠商貿(mào)有限公司
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