2021年5月28日下午14:00,宋代官窖·第三屆中國(長沙)醬酒大會在長沙國際會展中心(光達)如期舉行。多位白酒行業(yè)權(quán)威專家、醬酒企業(yè)掌門人和代表,以及眾多經(jīng)銷商和現(xiàn)場觀眾300余人齊聚一堂,共同分析醬酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢,研究產(chǎn)業(yè)升級解決方案,促進廠商協(xié)同共建,推動中國酒業(yè)蓬勃發(fā)展。
在本次大會中,金沙酒業(yè)中部市場區(qū)域總裁、部長蔣化洋以時代金沙多元化新發(fā)展為主題,從多元化品牌構(gòu)架、多元化發(fā)展渠道新路徑、多元化推廣新形式三大方面展開論述,詳細的解讀了金沙多元化新發(fā)展路徑。
一、多元化品牌構(gòu)架
金沙酒業(yè)是“雙高”品牌發(fā)展的典范,摘要定位千元價格帶;金沙回沙醬香酒,其核心系列產(chǎn)品紀年1951、真實年份8年也定位高端。
摘要醬香酒,高端新選擇。摘要酒以其獨特的器型,濃厚的文化底蘊,卓越的品質(zhì),獲得消費者認可。2020年摘要已經(jīng)成長為15億+大單品,2021年配額及時已經(jīng)大幅度增長,仍然供不應求,缺口較大。
開創(chuàng)醇柔醬香口味類型,定位金沙回沙醬香酒,暢銷貴州60年。其真實年份系列2020年上市,千萬元的首單門檻,快速完成主流醬酒省份的布局。
二、 多元化發(fā)展渠道新路徑
在本次醬酒大會上,蔣化洋指出,金沙酒業(yè)做品牌是做影響力,就是做和各個市場、各個行業(yè)的鏈接,就是和所謂的政、企、商、媒、體育明星、輿論明星、當?shù)匚幕诉M行全方位的鏈接,這就是廠家做公關,經(jīng)銷商做銷量,對于廠家銷售人員,廠方代表在每一個市場都有要求,必須進行政企媒的鏈接。
關于發(fā)展渠道,蔣化洋提到摘要、金沙回沙品牌的陳列不是在傳統(tǒng)渠道,而是在寫字樓里面,寫字樓公司多,公司里面各行各業(yè),無論是做裝修的、做閥門的、還有做地產(chǎn)做廣告的,各行各業(yè)都有各個地方的前三名,與眾多長沙的前三名的合作,以提高影響力,這就是公關層面。傳統(tǒng)品鑒是請過來,而金沙做的是走進去,把企業(yè)請到酒廠來,請到所謂的工匠坊,每個地市都有酒廠前移的地方。走進去,就是和企業(yè)的領導進行座談,深層次的溝通。
三、多元化推廣新形式
關于營銷多元化,蔣化洋介紹,當下眾酒企紛紛發(fā)力營銷多元化,在渠道上、運營商探索屬于自己的發(fā)展之路。例如大力發(fā)展電商,甚至還有專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)品牌,金沙酒業(yè)也建立了完備的電商矩陣。例如酣客、肆拾玖坊探索社群營銷,眾多品牌紛紛建立形式各異的品鑒館,以求更好的與消費者溝通,更好的傳達品牌和產(chǎn)品。金沙酒業(yè)在2019年首創(chuàng)“9S綜合體”,首家落戶鄭州,集品牌形象、企業(yè)文化、榮譽展示、產(chǎn)品展示、招商推廣、品鑒定制、共享辦公、運動健康、餐飲娛樂為一體。
未來的市場,競爭只會越來越大,而酒企必須鞏固好自身核心優(yōu)勢,才能力保內(nèi)外競爭屹立不倒。
最后,蔣化洋總結(jié)到,未來的醬酒市場可能會出現(xiàn)更多的創(chuàng)新品牌及營銷方式。但萬變不離其宗,堅持高品質(zhì)、塑品牌、精細化市場深耕,掌握與消費者的對話模式,對醬酒消費更深度的理解,才能保證長久生命力,有好的市場前景。