亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)得主!羅斯奇2015佳釀干紅葡萄酒
有些酒就像潛力股一樣,一開始不會(huì)引起你的注意,但是只要你多給它點(diǎn)耐心,它會(huì)給你意想不到的驚喜。
帕尼薩酒莊作為我們簽訂的長(zhǎng)期契約酒莊,與我們一直有著密切的合作,基本上酒莊只有出什么新款,或是表現(xiàn)很優(yōu)質(zhì)的酒,莊主都會(huì)時(shí)間聯(lián)系我們,有時(shí)候還會(huì)帶著樣酒到訪。
之前我們已經(jīng)相繼分享過(guò)酒莊的系列酒款,前前后后不下十款,像珍藏款2012、佳釀2015、50年老藤西拉、還有百年藤歌海娜等都是我這里的爆款,熟悉的朋友肯定都知道,我這里的爆款酒幾乎每次一到貨就被搶斷了,所以很多朋友都是提前好幾個(gè)月預(yù)定的。
對(duì)于有實(shí)力的酒我們是不會(huì)放過(guò)的,所以今天這款酒我真的必須說(shuō)一說(shuō),今天給大家分享的酒,是國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)得主,也是我們這里爆款酒——帕尼薩酒莊珍藏、百年老藤歌海娜的姊妹款。
它是在羅斯奇珍藏后面才到的,所以當(dāng)時(shí)品鑒羅斯奇珍藏那一款時(shí)還沒有它,就在前幾天我們進(jìn)行了又一輪盲品,因?yàn)楫?dāng)時(shí)所有的酒全部都套著盲品袋,誰(shuí)也不知道這款就在其中。
我還記得當(dāng)時(shí)我喝到這款酒的感受:猶如山間清泉般令人意外,是那種驚喜的意外,我感覺我好像撿到了一個(gè)寶貝,在我喝到口的時(shí)候就對(duì)這款酒有了很大的期待。
當(dāng)時(shí),我并沒有急著去看這是什么酒,而是接著進(jìn)行下一輪品鑒,不出意外,經(jīng)過(guò)幾輪盲品下來(lái),就是這款酒給我的印象醉好醉深刻,最后摘下盲品袋才發(fā)現(xiàn)竟然是這款佳釀,當(dāng)下我就覺得,這么好的酒必須得分享出來(lái)。
這款是帕尼薩佳釀2015的升級(jí)版,在之前的基礎(chǔ)上口感、品質(zhì)又提升了一個(gè)層次。它平衡而不失濃郁的口感也是極其討喜,并且這么友好的價(jià)格在同質(zhì)量酒款真的很難找出第二款了,作為日常口糧酒,買它!
羅斯奇2015佳釀干紅葡萄酒
羅斯奇2015佳釀干紅葡萄酒
葡萄酒種類:干紅
容量:750ml
酒莊:帕尼薩酒莊
適飲溫度:16~18
醒酒時(shí)間:20-25分鐘
酒精度數(shù):13.5%
產(chǎn)區(qū):西班牙》卡利涅納
葡萄品種:60%丹魄,20%歌海娜,20%赤霞珠
亮點(diǎn)秒懂
(1)升級(jí)版佳釀
這款干紅,與帕尼薩佳釀2015出自同一名莊—帕尼薩酒莊,與羅斯奇珍藏一樣,也是酒莊今年新到的升級(jí)款,在帕尼薩佳釀2013的基礎(chǔ)上,做到了果香濃郁、整體更加馥郁飽滿。
(2)金獎(jiǎng)得主
由于超高的品質(zhì),讓這款酒莊的升級(jí)版佳釀不僅是酒莊口碑代表作,也是獲獎(jiǎng)款,更是一舉摘得2018第六屆亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)!
(3)風(fēng)味解讀
開瓶香氣明顯,紫羅蘭的新鮮香氣伴隨著同樣濃郁的草莓、黑莓香氣朝你涌來(lái),些微肉桂果香和干草的香氣也悄咪咪的跑到你的舌尖,調(diào)皮的游來(lái)游去。
喝起來(lái)質(zhì)地很絲滑,而且風(fēng)味層層疊疊,越是品到后面還有一股高級(jí)的礦物質(zhì)風(fēng)味,你會(huì)覺得像上癮了一般喝了一口還想喝第二口,有一杯一杯接著往下喝下去的沖動(dòng)。
(4)走心推薦,酒美價(jià)優(yōu)!
作為我們長(zhǎng)期簽訂的契約酒莊的口碑作之一,當(dāng)然品質(zhì)不會(huì)讓你們失望,并且這款酒品品勢(shì)作為送禮招待也都是不錯(cuò)的選擇,感興趣的話真的比較推薦你選擇這款。
風(fēng)味秒懂
風(fēng)味特征:紫羅蘭、草莓、黑莓、肉桂干草
我們這邊帕尼薩酒莊的酒一般都不會(huì)差,更何況這款還是酒莊佳釀。開瓶就呈現(xiàn)出漂亮的磚紅色,香氣明顯又新鮮,一如既往的讓人討喜;
最明顯的紫羅蘭香氣伴隨著同樣濃郁的草莓、黑莓香氣朝你涌來(lái),首先就被它的香味所折服,再慢慢細(xì)品,你會(huì)發(fā)現(xiàn)如同些微肉桂果香和干草的香氣也悄咪咪的跑到你的舌尖,調(diào)皮的游來(lái)游去,就像先給你了一份驚喜接著又給一個(gè)甜頭般令人愉悅。
喝起來(lái)質(zhì)地很絲滑,而且風(fēng)味層層疊疊,越是品到后面還有一股高級(jí)的礦物質(zhì)風(fēng)味,你會(huì)覺得像上癮了一般喝了一口還想喝第二口,有一杯一杯接著往下喝下去的沖動(dòng)。
酒款詳情
(1)金獎(jiǎng)得主
▲2018第六屆亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)
Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)是世界規(guī)模的葡萄酒賽事——Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)的姐妹賽事,賽制采用盲品形式進(jìn)行打分。
亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽由德國(guó)DWM公司主辦,OIV(國(guó)際葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)),UIOE(),監(jiān)管與資助、韓國(guó)大田市承辦,是亞洲范圍內(nèi)最具含金量且規(guī)模的葡萄酒品評(píng)賽事。
同時(shí)也是在OIV監(jiān)管下亞洲的葡萄酒賽事。每屆比賽開始前,大賽全體評(píng)委都要提前進(jìn)行登記并參加由大賽主辦方及OIV主持的比賽說(shuō)明會(huì)。
這款升級(jí)版佳釀一舉奪得2017年加拿大世界葡萄酒金獎(jiǎng)得主,正是因?yàn)楦叱钠焚|(zhì)與不俗的口感才能博得大家一致喜歡!
(2)酒莊詳解——帕尼薩酒莊
Paniza酒莊占地2500公頃,年產(chǎn)葡萄酒15,000,000公斤。是我們的契約酒莊之一。葡萄園位于伊比利亞山腳南邊的優(yōu)越地帶。地處海拔850米的地區(qū),是這一地區(qū)海拔最高的葡萄園,夏季氣候涼爽。
得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和干燥的大陸性氣候使這一地區(qū)晝夜、全年溫差較大,也使得產(chǎn)出的葡萄酒色澤光亮,糖分充足,香味濃郁。
特點(diǎn):老葡萄園區(qū)
這就是百年老藤歌海娜生長(zhǎng)的葡萄園,葡萄園名為帕尼薩(Paniza),跟酒莊同名,跟酒的名字也同名。老葡萄園區(qū)產(chǎn)量較低,并依靠手工采摘,但品種多樣且質(zhì)量?jī)?yōu)良。
葡萄園占地面積76公頃,并有超過(guò)50年的悠久歷史(最早可以追溯至1906年),這些園區(qū)精耕細(xì)作,手工采摘。
(3)產(chǎn)區(qū)詳解——西班牙-卡利涅納
西班牙位于伊比利亞(Iberian Peninsula)半島,擁有超過(guò) 290 萬(wàn)英畝的葡萄園,是全世界葡萄種植面積的國(guó)家,但葡萄酒的產(chǎn)量卻只排世界第三,位于法國(guó)和意大利之后。
這款帕尼薩酒莊的升級(jí)版佳釀干紅,出自西班牙卡里涅納產(chǎn)區(qū)。卡里涅納位于比利牛斯山脈南面,在西班牙葡萄酒圣地里奧哈的東方。
這里的葡萄園海拔大多在400~800米左右,以大陸性氣候?yàn)橹?。另外,這里土壤富含石灰質(zhì),為葡萄扎根提供了優(yōu)質(zhì)的條件,再加上歌海娜天然的抗旱性,讓這里的葡萄樹非常長(zhǎng)壽。
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