如果說茅臺(tái)的高增長帶動(dòng)了整個(gè)黔酒品牌起勢的話，那么對(duì)于河南酒業(yè)來說，仰韶的價(jià)值同樣如此。豫酒振興，板塊破局，一個(gè)必然的出路就是走出去，培育全國性品牌，而豫酒更高維度的擴(kuò)張，無疑便落在了公認(rèn)的豫酒——仰韶酒業(yè)頭上。

　　從2017年河南省全力推動(dòng)豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)以來，已經(jīng)過去四年之久，在這四年里，我們可以看到，仰韶不但持續(xù)實(shí)現(xiàn)了每年30%以上的高增長，更是將仰韶彩陶坊打造成為了豫酒行業(yè)的品類名片。2021年，正值“十四五”開局之年，仰韶早已提出了接下來五年內(nèi)每年繼續(xù)保持30%以上增長的目標(biāo)，到2025年，仰韶將形成以河南市場為主、河南周邊市場為輔的泛全國化品牌。從區(qū)域品牌向全國化過渡，從板塊破局到市場崛起，仰韶的高增長勢發(fā)何處?酒業(yè)財(cái)經(jīng)將從文化、品類、基建三方面予以認(rèn)真審視。

　　01

　　文化的普世性：仰韶品牌全國化之根

　　黃河，中華民族的母親河;濤濤黃河水，承載了五千年的古國文化。一把黃河泥成了一個(gè)泥陶胚，一個(gè)泥陶胚成了一個(gè)彩陶罐，在這燦爛的黃河文化中，仰韶文化，正是其根源。泱泱大中華，上下五千年，仰韶彩陶是非常具有代表性的文化象征。它像一面神奇的鏡子，擦拭掉時(shí)光7000多年的掩蓋，清晰地呈現(xiàn)出新石器時(shí)代的社會(huì)圖景，精巧地折射出先民的勤勞與智慧。不論何時(shí)何地，只要談及華夏文明，黃河文化，仰韶彩陶所承載的仰韶文化，必定是濃墨重彩的篇章。

　　有人說，讀懂中國，必須先讀懂中國傳統(tǒng)文化;讀懂中國文化，必須先觸摸中國彩陶，中國彩陶文化無疑是中國的人文晨曦，而以彩陶文化為根的仰韶彩陶坊，這是這抹文化晨曦的承載。從古至今，酒一直都是人民群眾快樂美好生活的催化劑，而在人類文字尚未出現(xiàn)的時(shí)代，原始先民們用繪畫的語言在陶器上記錄他們眼中的世界;在這千姿百態(tài)的圖案中，充斥著的正是他們對(duì)生活的摯愛，對(duì)生命的贊頌，和對(duì)美的追求。

　　在仰韶彩陶坊的瓶子上，我們最先看到的就是五人一組的舞蹈者，他們頭上有辮狀裝飾物，身下有尾飾，手拉著手，歡快起舞。在這里，酒文化和陶文化融合，形象地傳達(dá)出生機(jī)盎然的活力。無疑，仰韶彩陶坊傳達(dá)給我們的，一是中國燦爛的歷史文化，二是陶、酒交融的快樂文化，這一具有大眾普世性的文化，勢必會(huì)成為仰韶品牌全國化的根基，助力仰韶征戰(zhàn)全國。

　　02

　　品類的創(chuàng)新性：仰韶品牌全國化之源

　　幾千年來，陶容器一直是美酒陳釀密不可分的搭檔。追溯更早的起源，在7000年前，仰韶的先民們就曾以陶釀酒、儲(chǔ)酒，留下了彌足珍貴的陶制酒具。進(jìn)入新時(shí)代，現(xiàn)在的仰韶酒業(yè)依然用陶制酒，并將現(xiàn)代科技地融合于傳統(tǒng)釀酒工藝中，自此彩陶美酒出，一抹陶融香開創(chuàng)了中國白酒一個(gè)全新的品類。該香型是在傳統(tǒng)五糧基礎(chǔ)上融入了大麥、小米、蕎麥和豌豆四種糧食，提取并融合了中國白酒地理各種香型的優(yōu)秀元素和精華，獨(dú)創(chuàng)“陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇儲(chǔ)存”四陶工藝，演變成極具“兼融性、適口性、陶香味”的酒體特點(diǎn)，并融入自己7000年獨(dú)有的“彩陶(陶融)文化”，以“陶濃、陶醬、陶清、陶芝”多香融合的新品類，形成了醹、雅、融典型的陶融香型風(fēng)格，成為了豫酒創(chuàng)新的符號(hào)。有業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)說，仰韶此舉不僅結(jié)束了豫酒無自主香型的歷史，也豎立起了自己的”品類山頭“的壁壘，為品牌的全國化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　2008年，承載仰韶希望的陶融香型產(chǎn)品彩陶坊上市，其產(chǎn)品系列中的天時(shí)、地利、人和成為豫酒中高端陣營新勢力;

　　2012年，仰韶進(jìn)入了連續(xù)8年?duì)I銷增長超30%的發(fā)展快車道，尤為難得的是，這8年的連增，跨越了白酒黃金十年終結(jié)后的行業(yè)深度調(diào)整期;2016年，由仰韶酒業(yè)研發(fā)的陶融香型在北京通過評(píng)定，正式入駐官方認(rèn)定的香型陣列。會(huì)議總結(jié)了陶融型白酒“九糧、四陶、多香融合”的工藝特點(diǎn)，明確了陶融香型白酒“雅、醹、融”的質(zhì)量風(fēng)格特征，由仰韶酒業(yè)所主導(dǎo)的豫酒板塊質(zhì)量風(fēng)格基本定型;2018年，仰韶彩陶坊上市十周年，其系列產(chǎn)品里的天時(shí)裂變?yōu)槿?、月、星新品，卡?00-1200元次高端價(jià)格帶，為仰韶酒業(yè)的全國化發(fā)展拓展了更大的空間……

　　綜觀整個(gè)中國酒業(yè)，全國性的品牌，無不是抓住了滿足某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的特殊需求。如茅臺(tái)滿足了頂端人群的招待需要，洋河滿足了中檔商務(wù)人群的應(yīng)酬需要，老村長瞄準(zhǔn)了農(nóng)民和農(nóng)民工的放松需要，牛欄山瞄準(zhǔn)了城鎮(zhèn)工薪族的休閑需要，勁酒退出白酒競爭開啟了保健酒，汾酒則以白酒始祖堅(jiān)持清香。所以，這些品牌要么是從消費(fèi)檔次上細(xì)分出不同的價(jià)位，從而進(jìn)行全國占領(lǐng)，要么是從產(chǎn)品品類上進(jìn)行區(qū)隔，劃分出不同的消費(fèi)壁壘，從而進(jìn)行全國占領(lǐng)。仰韶陶融香的創(chuàng)新，無論是從口感還是釀造方式，無異于開辟了一個(gè)嶄新的賽道，而其陶融香型的創(chuàng)新，正是仰韶品牌全國化之源。

　　03

　　實(shí)力的出眾性：仰韶品牌全國化之勢

　　從7000年的文化土壤和歷史底蘊(yùn)中走出，經(jīng)過13年的高速發(fā)展，憑借極致化的品質(zhì)、營銷和文化傳承，仰韶彩陶坊已然成為豫酒的一個(gè)高端符號(hào)，也是河南酒業(yè)獨(dú)當(dāng)一面的牌子?！笆奈濉眲倓傞_局，仰韶酒業(yè)又為豫酒獻(xiàn)上了一份大禮。秉承著根植產(chǎn)區(qū)、專注酒業(yè)、堅(jiān)守品質(zhì)的企業(yè)理念和穩(wěn)中求進(jìn)的發(fā)展觀念，5月22日，“仰韶酒業(yè)3萬噸陶融型白酒釀造車間項(xiàng)目一期”正式開工，據(jù)了解，該項(xiàng)目落成后，仰韶酒業(yè)的年原酒產(chǎn)能將由當(dāng)下的2萬噸提升到5萬噸以上，將極大增加仰韶酒業(yè)的原酒生產(chǎn)、儲(chǔ)存能力，對(duì)于豫酒品質(zhì)、仰韶品牌、企業(yè)形象的提升具有重大意義，為仰韶酒業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　在中國酒業(yè)，產(chǎn)能的意義之于企業(yè)不言而喻，而“擴(kuò)產(chǎn)能”，正是仰韶“十四五規(guī)劃”中的重要一項(xiàng)，也是仰韶品牌全國起勢的關(guān)鍵。據(jù)了解，在今年3月30日舉辦的“仰韶酒業(yè)2020年度雙先表彰會(huì)”上，侯建光在描繪仰韶酒業(yè)“十四五”發(fā)展藍(lán)圖時(shí)，重點(diǎn)提及仰韶酒業(yè)將加快產(chǎn)能擴(kuò)張，達(dá)到與世界美酒特色產(chǎn)區(qū)相匹配的體量。在具體規(guī)劃上，仰韶將新建一座大型、現(xiàn)代化的釀造車間;新建萬噸陶壇酒庫、萬噸不銹鋼罐群，在仰韶酒莊·仙門山酒文化體驗(yàn)中心建設(shè)“十里藏酒洞”，原酒儲(chǔ)存要達(dá)到5萬噸規(guī)模等。此次3萬噸陶融型白酒釀造車間項(xiàng)目一期的開工，便是上述藍(lán)圖規(guī)劃的一次有力落地，為仰韶酒業(yè)加快產(chǎn)能建設(shè)，壯大產(chǎn)區(qū)體量，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展點(diǎn)燃了新引擎，也必將為豫酒振興、進(jìn)軍全國市場帶來更多勢能。

　　正所謂“居高聲自遠(yuǎn)，非是藉秋風(fēng)”。隨著仰韶酒業(yè)在文化表達(dá)、品類創(chuàng)新和綜合競爭實(shí)力的不斷崛起，“稱霸河南，進(jìn)軍全國”的戰(zhàn)略目標(biāo)也正在加速實(shí)現(xiàn)。進(jìn)軍全國市場，仰韶已然準(zhǔn)備就緒，我們期待著仰韶文明的光華照耀九州熱土的同時(shí)，更盼望著中原大地的陶融香，陶醉全國!