“燒頭香,喝春酒”,2008年瀘州老窖封藏大典,將瀘州傳統(tǒng)酒禮酒俗集中還原、整合并創(chuàng)新發(fā)揚(yáng),打造了具有廣泛影響力的酒文化盛典。
又到一年封藏時,3月23日(農(nóng)歷閏二月二)至3月24日兩天時間,酒城瀘州,瀘州老窖·國窖1573封藏大典、瀘州老窖年度經(jīng)銷商表彰暨營銷會議、生命中的那壇酒、瀘州老窖“懷玉杯”釀酒技能大賽、“春江酒月夜”中國酒城·非遺之夜、瀘州老窖·國窖1573“榮耀盛典”巨星演唱會六大活動將盛大啟幕,開啟2023年酒業(yè)首場規(guī)模盛事。六大精彩連臺,瀘州老窖這次將帶來哪些新意?打出開春活動“王炸”,瀘州老窖又要釋放哪些信號?
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在傳承中創(chuàng)新,瀘州老窖品牌IP成長之路
其實對酒說而言,這些活動都有一些“熟悉感”,但瀘州老窖的可貴之處在于在不斷傳承中創(chuàng)新,因而每年參加都有一些新鮮感。典型的如瀘州老窖自2008年的封藏大典,它將傳統(tǒng)酒禮習(xí)俗集中整合、還原,每年定期持續(xù)不間斷地舉辦,并每年進(jìn)行一定的創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng),讓傳統(tǒng)酒文化得以保護(hù)、延續(xù)和創(chuàng)新性地跨越發(fā)展。
在這期間,我們能感受到瀘州老窖對封藏大典的定力與創(chuàng)新,典型諸如在疫情特殊時期,曾以“云封藏”等前沿的形式其延續(xù)性,穿越了行業(yè)調(diào)整、疫情封鎖,至今年已是連續(xù)第十六年無間斷舉辦,其影響力已輻射至整個酒業(yè),在酒文化和傳播上起到了標(biāo)桿性作用。封藏大典這一儀式,也已經(jīng)從企業(yè)IP演化為行業(yè)潮流,被越來越多的企業(yè)所學(xué)習(xí)借鑒。
提到不間斷,瀘州老窖封藏大典每年的重頭時刻就是對老窖池的敬畏與技藝傳承的看重,持續(xù)釀造450年的國寶窖池群和699年歷史的傳統(tǒng)釀造技藝,瀘州老窖對“活態(tài)雙國寶”的保護(hù)、傳承與發(fā)展從未中斷,“你能品味的歷史”恰如其分。
此外,瀘州老窖“懷玉杯”釀酒技能大賽自2011年起,也已成功連續(xù)舉辦了12屆,讓文物說話,讓技藝生香,“活窖池”與“活技藝”在釀酒師的技藝對決中魅力盡顯?!皯延癖贬劸萍寄艽筚惖谋澈?,是瀘州老窖對工匠精神的創(chuàng)新傳承,彰顯著瀘州老窖在技藝傳承與人才培養(yǎng)上的銳意進(jìn)取與先鋒意識。
其他主題活動諸如:生命中的那壇酒、“春江酒月夜”中國酒城·非遺之夜則繼續(xù)深挖品牌文化脈絡(luò),傳遞品牌文化基因;同時又有瀘州老窖·國窖1573“榮耀盛典”巨星演唱會,跨界創(chuàng)新而來,以音樂為載體,塑造年輕時尚的企業(yè)形象,提升中國白酒時尚度的同時,緊扣消費復(fù)蘇的熱點。
其實從封藏大典到國際詩酒文化大會,從“讓世界品味中國”全球文化之旅到“瀘州高粱紅了”文化采風(fēng)活動,從澳網(wǎng)合作伙伴到“國窖1573·七星盛宴”,瀘州老窖不斷挖掘創(chuàng)新,塑造了一個又一個鮮明的品牌IP。不是所有品牌活動都叫IP,但瀘州老窖在傳承歷史底蘊(yùn)的同時又順應(yīng)時代潮流,不斷豐富品牌內(nèi)涵,塑造了歷久彌新、與時俱進(jìn)的品牌形象,這些活動因為良好的延續(xù)性與創(chuàng)新性,成為與瀘州老窖品牌深度捆綁的文化符號與IP,這是瀘州老窖為行業(yè)發(fā)展輸出的更大的方法論與價值觀。
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登高望遠(yuǎn),瀘州老窖的“新征程”備受關(guān)注
當(dāng)然,對許多經(jīng)銷商而言,除了參加豐富的品牌IP活動,充分感受瀘州老窖深厚的品牌歷史技藝文化的同時,還有一個重頭戲就是:2022-2023瀘州老窖年度經(jīng)銷商表彰暨營銷會議。每年的名酒經(jīng)銷商大會都是行業(yè)關(guān)注的重點,屆時全國瀘州老窖經(jīng)銷商將齊聚酒城,共同謀劃高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
今年海報上明確突出了“新征程”,回顧2022年,不僅是名酒70年,瀘州老窖在全國舉辦了相關(guān)落地主題活動;更是瀘州老窖業(yè)績站穩(wěn)200億+的關(guān)鍵之年,持續(xù)創(chuàng)造新的營收紀(jì)錄與*水平,盈利能力也在行業(yè)前列。當(dāng)然在肯定成績的同時,如何邁入更高的發(fā)展階段,包括戰(zhàn)略品牌、市場、營銷在新的一年又會帶來那些變化與信號,這都是重要的關(guān)注點。
從酒說的經(jīng)驗與觀察來看,過去瀘州老窖封藏大典與經(jīng)銷商大會通常都是分開進(jìn)行,今年是首次合體,再加上其他4大主題活動,把參會嘉賓與經(jīng)銷商兩天行程安排得足夠充實,這既側(cè)面說明了酒業(yè)線下活動的大復(fù)蘇,交流的大恢復(fù);也傳遞出瀘州老窖在2023關(guān)鍵之年要“大干一場”的氣勢與態(tài)度。
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