這就是Coldiretti(意大利農(nóng)民聯(lián)合會(huì))對(duì)與2021年前九個(gè)月相關(guān)的Infoscan Census數(shù)據(jù)分析得出的結(jié)論，該數(shù)據(jù)是在維羅納的Vinitaly特別版發(fā)布之際公開的。特別是前十名突出了令人驚訝的結(jié)果，表明意大利人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了深刻的變化。在意大利銷量增長最快的前十名葡萄酒的排名中，事實(shí)上，沒有一款是國外葡萄酒。

　　在全球化時(shí)代，意大利人開始喝“愛國”酒，這一點(diǎn)從以下事實(shí)可以看出：第四名是Sagrantino di Montefalco dell'Umbria(+42%)，第五名是Valpolicella Veneto(+31%)，在第六名是皮埃蒙特內(nèi)比奧羅(+31%)。Valpolicella Ripasso del Veneto(+31%)、Ribolla del Friuli Venezia Giulia(+30%)、來自馬爾凱和阿布魯佐的Passerina(+20%)和Grillo di Sicilia(+20%)依次是第七到第十名。

　　總體而言，2021前九個(gè)月顯示增長9.7%，尤其是起泡酒有了一個(gè)飛躍型的發(fā)展，比2020年同期增長27.1%。Coldiretti協(xié)會(huì)強(qiáng)調(diào)，這證實(shí)了由于生物多樣性，整個(gè)半島提供了高質(zhì)量以及三色葡萄栽培的千年傳統(tǒng)?！耙獯罄蜌W洲農(nóng)業(yè)的未來取決于促進(jìn)和保護(hù)領(lǐng)土獨(dú)特性的能力，這是他們?cè)谄咸丫菩袠I(yè)取得成功的關(guān)鍵”，Coldiretti協(xié)會(huì)Ettore Prandini說，強(qiáng)調(diào)“生物多樣性”是意大利制造的遺產(chǎn)，也必須在國際層面得到重視和保護(hù)”。