類型:干型
葡萄品種:黑曼羅、普米蒂沃、黑瑪爾維薩
酒精度:14%vol
凈含量:750ml
原產(chǎn)國:意大利
釀造工藝:葡萄經(jīng)手工采摘后經(jīng)過2個月自然風(fēng)干,風(fēng)干果實中的糖分和風(fēng)味物質(zhì)得以濃縮。采用精選酵母浸泡10天,在恒24-26℃下進行長達30天以上的緩慢發(fā)酵。
品鑒筆記:深紫色酒體帶有石榴紅的光澤,富有奶油、巧克力、咖啡、果脯、梅子的香氣,酒體甜美飽滿,中高單寧,結(jié)構(gòu)平衡,精致且持久!
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