新國(guó)標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)從2022年6月1日起正式實(shí)施，明確規(guī)定所有的白酒必須用“糧谷”釀造，食用香料、食用香精等添加劑都不能在白酒中使用，并且明確規(guī)定凡是使用了食品添加劑的“白酒”，統(tǒng)稱為調(diào)香白酒，這種酒被劃出白酒范疇，歸為配制酒。

　　要知道，白酒按釀造工藝主要分為三大類：固態(tài)法白酒，固液法白酒，液態(tài)法白酒，其中固液法白酒和液態(tài)法白酒都是需要用到添加劑的，于是采用糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的酒成為了白酒市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品，也讓玻汾和尖莊等采用固態(tài)法釀造的白酒品牌得到了更好的發(fā)展。

　　玻汾在工藝上采用汾酒傳承千年的“清蒸二次清”工藝，而且自始至終都是在缸內(nèi)發(fā)酵，過程中不會(huì)接觸泥土，從而酒香的純粹，所釀成的酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤(rùn)、醇厚、爽洌，在清香型白酒中可謂獨(dú)樹一幟！除了出色的品質(zhì)，玻汾還有極度親民的價(jià)格，真正做到了好喝不貴，是消費(fèi)者囤酒時(shí)的首要選擇！

　　而尖莊是采用固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的濃香型純糧好酒，作為五糧濃香旗下的戰(zhàn)略品牌，尖莊依托五糧液集團(tuán)百萬畝無公害綠色釀酒專 用糧核心種植基地，從源頭保障尖莊原糧的優(yōu)質(zhì)供給；在釀造水質(zhì)方面，尖莊采用先進(jìn)技術(shù)，科學(xué)抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水，從源頭尖莊釀酒的優(yōu)良水質(zhì)；在釀造工藝方面，尖莊融合五糧釀造技藝，純糧釀造，甄選原材料，釀造環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)精確控制，只為產(chǎn)出品質(zhì)好酒。另外，在價(jià)格上也極具優(yōu)勢(shì)，被譽(yù)為固態(tài)法白酒百元價(jià)格帶的品質(zhì)標(biāo)桿，如果你也喜歡濃香型白酒，買尖莊就對(duì)了！

　　2022年的新國(guó)標(biāo)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，讓白酒行業(yè)大受震蕩，也讓玻汾、尖莊等白酒品牌脫穎而出，也是應(yīng)了那句話，機(jī)遇與挑戰(zhàn)總是并存。而在全新的2023年，白酒行業(yè)又會(huì)有什么故事呢？讓我們共同期待！