眾所周知,過(guò)去做市場(chǎng)都是以經(jīng)銷商為主導(dǎo),而歷經(jīng)深度調(diào)整期后,這條路顯然已是”窮途末路“。以廠家主導(dǎo)、經(jīng)銷商協(xié)力共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng)成為趨勢(shì)。
昨日,瀘州老窖經(jīng)銷商溝通會(huì)在福州舉行。隨著瀘州老窖五大單品戰(zhàn)略的陸續(xù)曝光, 里面都有一個(gè)共同點(diǎn):瀘州老窖主動(dòng)承擔(dān)起做市場(chǎng)的責(zé)任。瀘州老窖不僅有清晰的市場(chǎng)目標(biāo),有章法的市場(chǎng)策略,更有順應(yīng)廠商協(xié)力做市場(chǎng)的操作模式。在這個(gè)品牌是廠家的時(shí)代,瀘州老窖的巨大改變對(duì)經(jīng)銷商意義將不言而喻。
窖齡酒90年全新升級(jí) 爭(zhēng)奪次高端500億蛋糕
“百年瀘州老窖窖齡酒窖齡90年”新裝在數(shù)十家行業(yè)媒體以及數(shù)百位客戶的見(jiàn)證下,由瀘州老窖股份有限公司銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理李小剛、瀘州老窖窖齡酒銷售股份有限公司總經(jīng)理何華偉共同發(fā)布上市。
高端茅五國(guó)三強(qiáng)漲價(jià)再次騰出次高端機(jī)遇
伴隨2012-2015年中國(guó)白酒行業(yè)的深度調(diào)整,同時(shí)受到國(guó)家限三公消費(fèi)的深度影響,一部分政商消費(fèi)由此從高端逐步遷移到次高端,成為新的政商務(wù)消費(fèi)價(jià)格帶;大眾商務(wù)消費(fèi)價(jià)格的2013-2015呈上移趨勢(shì)明顯,2-3年內(nèi)新的消費(fèi)價(jià)格帶將在零售價(jià)格300-500之間產(chǎn)生需求并被培育起來(lái)。
與此同時(shí),繼茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573紛紛漲價(jià)之后,曾經(jīng)被壓縮的經(jīng)典商務(wù)用酒市場(chǎng)再次露出空間。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)到2020年,次高端產(chǎn)品占比將由2015年的2.6%提升至8.2%(銷量由2.2萬(wàn)噸提升至6.8萬(wàn)噸),銷量復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)25%,達(dá)到約500億以上。
在目前的白酒市場(chǎng)上,該價(jià)位段尚無(wú)全國(guó)性的核心品牌和戰(zhàn)略大單品。瀘州老窖顯然瞄準(zhǔn)了被騰出的次高端機(jī)遇,決定將百年瀘州老窖窖齡酒定位為精英商務(wù)酒,瞄準(zhǔn)次高端商務(wù)消費(fèi)市場(chǎng),全面發(fā)力成長(zhǎng)為該價(jià)位段的全國(guó)品牌。
對(duì)于瀘州老窖而言,國(guó)窖1573開(kāi)啟“對(duì)標(biāo)”五糧液戰(zhàn)略,其價(jià)格站穩(wěn)600元以上,而在300-500元區(qū)間的次高端市場(chǎng),對(duì)于內(nèi)部既是機(jī)會(huì),更需要品牌占位。
次高端激烈競(jìng)爭(zhēng),窖齡90年將如何參戰(zhàn)
其實(shí),在300-500元的次高端市場(chǎng),窖齡酒90年將面臨與劍南春、紅花郎、天之藍(lán)等直接競(jìng)爭(zhēng),瀘州老窖將如何參戰(zhàn)了?
,廠家新增400銷售人員專業(yè)運(yùn)作
瀘州老窖作為市場(chǎng)運(yùn)作的主體,銷售人員新增400余人,專人負(fù)責(zé)重點(diǎn)客戶對(duì)接,保障資源落地。
第二,包裝打造“商務(wù)藍(lán)”印記
“百年瀘州老窖窖齡酒窖齡90年”以經(jīng)典藍(lán)色為設(shè)計(jì)靈感,用年輪等時(shí)間印記、抽拉的開(kāi)盒方式全新升級(jí)產(chǎn)品包裝,打造“商務(wù)藍(lán)”的市場(chǎng)獨(dú)特印記;凝聚“道法自然,天人合一”的中國(guó)傳統(tǒng)智慧與“閱歷即魅力”的精英氣質(zhì),開(kāi)啟精英商務(wù)用酒全新篇章。
第三,營(yíng)銷分離,創(chuàng)新終端聯(lián)盟體運(yùn)作模式
以“百年瀘州老窖窖齡酒窖齡90年”為代表的百年瀘州老窖窖齡酒系列是瀘州老窖五大戰(zhàn)略單品之一,商在“精”不在“多”,它選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高、市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Υ蟮氖袌?chǎng)和瀘州老窖優(yōu)勢(shì)區(qū)域進(jìn)行戰(zhàn)略性布局,同時(shí)創(chuàng)新終端聯(lián)盟體運(yùn)作模式,達(dá)到品牌與銷售的雙重增長(zhǎng);為了更好實(shí)現(xiàn)渠道管理,瀘州老窖嚴(yán)格執(zhí)行“全控價(jià)營(yíng)銷模式”,做到“營(yíng)銷分離”,充分各級(jí)經(jīng)銷商的利潤(rùn)。
第四,圍繞三大知名代言人提升品牌關(guān)注度
實(shí)際上,自2015年3月汪涵、孟非、華少成為百年瀘州老窖窖齡酒的代言人之后,一系列線上、線下極富話題的推廣活動(dòng)就不斷圍繞三位代言人的優(yōu)勢(shì)資源展開(kāi),三位代言人本身作為知名人物的話語(yǔ)權(quán)與影響力為百年瀘州老窖窖齡酒帶來(lái)極高的關(guān)注度、極大的提升了品牌知名度。
國(guó)窖1573 連續(xù)2年增長(zhǎng)達(dá)
從2014-2016年,國(guó)窖1573連續(xù)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。截止今年9月份已經(jīng)完成全年銷售指標(biāo)。更值得注意的是,國(guó)窖1573經(jīng)過(guò)2年調(diào)整之后,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)順價(jià),已經(jīng)產(chǎn)生了很好的賺錢效應(yīng),躋身高端白酒軍團(tuán)。
在行業(yè)回暖的跡象下,白酒從擴(kuò)張性增長(zhǎng)到擠壓式增長(zhǎng),而高端品牌向名酒集中的趨勢(shì)明顯,更重要的是高端品牌進(jìn)入精細(xì)化營(yíng)銷時(shí)代。
關(guān)于市場(chǎng)操作
1、運(yùn)營(yíng)模式優(yōu)化。成立專門的國(guó)窖品牌公司獨(dú)立運(yùn)營(yíng)國(guó)窖品牌,區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)反應(yīng)迅速,執(zhí)行效率得到大大提升。
2、完善的組織體系。公司設(shè)立業(yè)務(wù)保障、渠道管理部、品牌推廣部門、人力資源部、財(cái)務(wù)部等,各部門通力配合,體系完整。
3、國(guó)窖公司集中人力和資源,快速推進(jìn)以124工程為基礎(chǔ)的渠道精細(xì)化。
4、費(fèi)用投入更有效,減少中間環(huán)節(jié)。公司與經(jīng)銷商對(duì)接,費(fèi)用直投終端,落地、執(zhí)行,確保費(fèi)用使用有效。
關(guān)于營(yíng)銷策略
1、關(guān)于產(chǎn)品:大單品戰(zhàn)略,進(jìn)行瓶貯年份酒推廣,中國(guó)品味以及上延產(chǎn)品的重啟和規(guī)劃。設(shè)置大單品戰(zhàn)略,國(guó)窖1573經(jīng)典裝作為規(guī)模產(chǎn)品,國(guó)窖1573中國(guó)品味作為形象產(chǎn)品,國(guó)窖特殊規(guī)格和品系產(chǎn)品作為區(qū)域補(bǔ)充和利潤(rùn)產(chǎn)品。中國(guó)品味方面,初期啟動(dòng)重點(diǎn)戰(zhàn)略市場(chǎng),重點(diǎn)進(jìn)行圈層營(yíng)銷,費(fèi)用單獨(dú)規(guī)劃。其他區(qū)域嚴(yán)格限量,建議零售價(jià)2588元/瓶。國(guó)窖1573經(jīng)典黃瓶貯“年份酒”推廣,按真實(shí)出廠年份進(jìn)行定價(jià),促使陳年國(guó)窖價(jià)值回歸,提升國(guó)窖經(jīng)典裝美譽(yù)度以及溢價(jià)能力。
2、關(guān)于價(jià)格:全面導(dǎo)入各片區(qū)/子公司國(guó)窖類產(chǎn)品配額制,確保渠道價(jià)格和利潤(rùn)。國(guó)窖1573堅(jiān)定不移地設(shè)施穩(wěn)價(jià)策略,確保市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升,保障渠道盈利水平。中國(guó)品味堅(jiān)持超高端,確保國(guó)窖產(chǎn)品的形象地位。其他國(guó)窖類產(chǎn)品價(jià)格定位高于經(jīng)典。
3、關(guān)于市場(chǎng)服務(wù):1定2快3小。即定配額,費(fèi)用報(bào)銷要在一個(gè)月內(nèi)完成,庫(kù)存要求小,進(jìn)貨量少,小步快跑的經(jīng)銷商發(fā)展態(tài)勢(shì)。
瀘州老窖特曲 連續(xù)2年大幅度增長(zhǎng)
瀘州老窖特曲作為瀘州老窖核心產(chǎn)品之一,是瀘州老窖雙品牌戰(zhàn)略的重要產(chǎn)品之一。而在瀘州老窖管理團(tuán)隊(duì)確立的五大單品戰(zhàn)略中,特曲是中高端產(chǎn)品的主要產(chǎn)品,在成立專門的特曲公司運(yùn)營(yíng)之后,瀘州老窖特曲在經(jīng)歷了2014年的調(diào)整后,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)2年較大幅度的增長(zhǎng),以2016年實(shí)現(xiàn)的業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō),已經(jīng)超過(guò)了特曲的歷史銷售記錄。
品牌策略:一體兩翼
按照股份公司大單品戰(zhàn)略,瀘州老窖特曲產(chǎn)品按照“一體兩翼”進(jìn)行布局,即以“瀘州老窖特曲·老字號(hào)”為主體,以“瀘州老窖特曲·紀(jì)念版”和“瀘州老窖特曲·晶彩”為另外的兩翼。
“瀘州老窖特曲·紀(jì)念版”是肩負(fù)拉伸特曲品牌價(jià)值和檔次的典范之作,是瀘州老窖特曲大單品戰(zhàn)略實(shí)施的重要升級(jí)產(chǎn)品。
“瀘州老窖特曲·老字號(hào)”是瀘州老窖經(jīng)典高銷產(chǎn)品,市場(chǎng)流通60余年,獲得消費(fèi)者廣泛高度認(rèn)可。
“瀘州老窖特曲·晶彩”是一款從設(shè)計(jì)到研發(fā)都緊貼消費(fèi)者需求,適應(yīng)時(shí)代需要和現(xiàn)代口感需要的白酒產(chǎn)品。
區(qū)域布局策略
紀(jì)念版特曲主要投放華東、華南等市場(chǎng)消費(fèi)層次較高的地、縣級(jí)市場(chǎng)以及中西部地區(qū)地級(jí)以上市場(chǎng);老字號(hào)特曲主要在現(xiàn)有老字號(hào)有較好氛圍的地、縣級(jí)市場(chǎng),進(jìn)行規(guī)?;瘮U(kuò)張;晶彩特曲主要投放老字號(hào)特曲空白市場(chǎng)及弱勢(shì)市場(chǎng)。其他產(chǎn)品均為區(qū)域性布局的戰(zhàn)術(shù)性產(chǎn)品。
價(jià)格定位策略
瀘州老窖特曲主要以次高端價(jià)格帶的商務(wù)和民間消費(fèi)為目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng),其中,零售指導(dǎo)建議價(jià)位瀘州老窖特曲老字號(hào)為288元,瀘州老窖特曲晶彩為308元;紀(jì)念版特曲建議零售價(jià)為408元。
營(yíng)銷策略
經(jīng)過(guò)2016年以來(lái)的的準(zhǔn)確和布局,瀘州老窖特曲營(yíng)銷的總方向從被動(dòng)防守變?yōu)橹鲃?dòng)防守;從經(jīng)銷商做市場(chǎng)變?yōu)橐劳薪?jīng)銷商平臺(tái)攜手做市場(chǎng)。主動(dòng)承擔(dān)瀘州老窖市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與拓展的企業(yè)責(zé)任。
營(yíng)銷資源配置模式調(diào)整
部分調(diào)整原來(lái)的按比例投入模式,根據(jù)不同市場(chǎng)的屬性,劃分為戰(zhàn)略性市場(chǎng)、重點(diǎn)市場(chǎng)和一般性市場(chǎng),對(duì)戰(zhàn)略性市場(chǎng)和重點(diǎn)市場(chǎng)可以實(shí)現(xiàn)前置性預(yù)投入模式,根據(jù)市場(chǎng)需要展開(kāi)的動(dòng)作配置資源,并確保資源投放的落地。
資源投放的方向?qū)⒏杏谙M(fèi)者的培養(yǎng)和品牌建設(shè),資源投放時(shí)將與經(jīng)銷商的資源能力相匹配,并充分尊重經(jīng)銷商在資源投放的建議和意見(jiàn)。
客戶策略
從2016年起,瀘州老窖特曲將實(shí)行客戶利潤(rùn)與費(fèi)用分離,按照客戶分級(jí)原則,實(shí)施客戶利潤(rùn)的固化,由客戶墊資并發(fā)生的費(fèi)用計(jì)入客戶的銷售,并生成同步利潤(rùn)。
特卻公司將堅(jiān)決市場(chǎng)暗流批發(fā)價(jià)和消費(fèi)者成交價(jià)兩個(gè)核心價(jià)格不越紅線。
瀘州老窖特曲銷售公司承諾將不會(huì)去做以下幾項(xiàng):
一、資源配置上的打包制模式:實(shí)踐證明由于市場(chǎng)發(fā)展階段的不同、每一個(gè)經(jīng)銷商運(yùn)作思路以及期望值的不同,打包制政策會(huì)帶來(lái)必然的價(jià)格下行、秩序的混亂以及弱勢(shì)市場(chǎng)啟動(dòng)的全面破滅。
二、客戶布局上的客戶碎片化模式及以圈錢為目的的大招商政策。
三、費(fèi)用使用上的套裝模式:客戶產(chǎn)生現(xiàn)金費(fèi)用計(jì)算銷售回款,墊資的產(chǎn)品費(fèi)用可以直接貨補(bǔ)。
四、銷量實(shí)現(xiàn)上的壓貨模式:特曲公司在已經(jīng)實(shí)行客戶月度進(jìn)貨配額制,經(jīng)銷商的庫(kù)存數(shù)不得超過(guò)年度動(dòng)銷量的20%。
五、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上的放任模式:對(duì)客戶負(fù)責(zé)就是對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé),作為公司的戰(zhàn)略性產(chǎn)品放任的結(jié)果最終將由自己買單。
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