6月25日,以“區(qū)域融合促發(fā)展、智能創(chuàng)新推精品”為主題的“第三屆中國(guó)酒業(yè)華北高峰論壇”在天津海河之畔召開(kāi)。內(nèi)蒙古順鑫寧城老窖酒業(yè)有限公司受邀參加了此次高峰論壇,并在第三屆中國(guó)酒業(yè)華北五省市區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量感官品評(píng)會(huì)中斬獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦表示,希望活動(dòng)能持續(xù)開(kāi)展,凝聚共識(shí)、積聚勢(shì)能,共同打造華北酒業(yè)百花齊放、美美與共的良好產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,為中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)華北力量。
據(jù)悉,本次活動(dòng)同期舉辦了第三屆中國(guó)酒業(yè)華北五省市區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量感官品評(píng)會(huì),品評(píng)采用暗評(píng)法,按照酒樣的色、香、味、格四項(xiàng)打分。內(nèi)蒙古順鑫寧城老窖酒業(yè)有限公司的兩款酒,38%vol寧城老窖1958和52%vol寧城老窖傳承15,在白酒評(píng)委及華北五省各省市專(zhuān)家共同參評(píng)下脫穎而出。分別獲得典型風(fēng)格產(chǎn)品、地域標(biāo)志產(chǎn)品的殊榮。
在王琦看來(lái),科技就是生產(chǎn)力,酒類(lèi)釀造同樣需要科技賦能。多年來(lái),(國(guó)家)食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心植根于食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持以行業(yè)發(fā)展為己任,以促進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力為導(dǎo)向,充分發(fā)揮技術(shù)中介作用,整合社會(huì)資源,將科研院所、大專(zhuān)高校的高新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,提升傳統(tǒng)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,為我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展服務(wù),酒類(lèi)行業(yè)同樣是服務(wù)的重要戰(zhàn)略方向。
寧城老窖能夠榮耀津門(mén),是不忘初心,方得始終的堅(jiān)守。白酒作為大眾的日常消費(fèi)品,品質(zhì)是核心。寧城老窖深諳唯有品質(zhì)才能讓產(chǎn)品、品牌長(zhǎng)足發(fā)展,有此殊榮寧城老窖將繼續(xù)奮力前行,不斷調(diào)整、優(yōu)化釀酒技藝,為消費(fèi)者提供品質(zhì)更好,口感更佳的白酒產(chǎn)品。
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