前言
疫情在一定程度上給酒業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)了很多深遠(yuǎn)的影響,比如很多酒友在經(jīng)歷這次疫情之后,在消費(fèi)習(xí)慣上開(kāi)始趨向于通過(guò)線(xiàn)上下單的方式來(lái)購(gòu)買(mǎi)酒水。此外,疫情也一定會(huì)加速酒類(lèi)新零售的推動(dòng),促使酒業(yè)市場(chǎng)大洗牌提前到來(lái),那么在面對(duì)酒類(lèi)零售的變革與機(jī)會(huì)時(shí),我們?cè)撊绾尾季治磥?lái)呢?
當(dāng)前,隨著疫情防控形勢(shì)逐漸趨穩(wěn),酒快到在做好疫情防控的同時(shí),統(tǒng)籌做好經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作,在特殊時(shí)期探索“云招商”新方式,通過(guò)“云端”架起與市場(chǎng)溝通的橋梁,實(shí)施“云招商”“云服務(wù)”“云簽約”等一系列新打法,激活酒業(yè)發(fā)展新動(dòng)能,力爭(zhēng)防疫和發(fā)展兩手抓、兩不誤。
線(xiàn)上云招商—酒快到按下品牌加速鍵
本次酒快到云招商于2022年5月24日下午15:30在酒仙集團(tuán)總部準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)!主會(huì)場(chǎng)隆重地邀請(qǐng)到了中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)先生,酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng)郝鴻峰先生以及酒快到總經(jīng)理劉偉榮先生。通過(guò)線(xiàn)上直播和線(xiàn)下分論壇的形式實(shí)現(xiàn)了真正意義上的“云招商”“云服務(wù)”“云品鑒”,開(kāi)創(chuàng)了酒類(lèi)連鎖品牌招商的先河,行業(yè)進(jìn)步,開(kāi)拓新方式助力門(mén)店發(fā)展,品牌擴(kuò)張。
特邀嘉賓—中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
王會(huì)長(zhǎng)表示:回顧過(guò)去幾十年,是中國(guó)白酒行業(yè)壯大發(fā)展的幾十年,無(wú)論產(chǎn)量、質(zhì)量還是文化建設(shè),白酒行業(yè)都發(fā)生了脫胎換骨的變化。
目前,我國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展仍處于早期,發(fā)展空間廣闊,未來(lái)中國(guó)酒類(lèi)流通渠道會(huì)在創(chuàng)新數(shù)字化方向重點(diǎn)發(fā)力。以酒仙為代表的流通行業(yè),有希望圍繞相關(guān)業(yè)務(wù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈及進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合。
未來(lái)核心的酒類(lèi)流通企業(yè)能夠重塑酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值,為產(chǎn)業(yè)上下游賦能。
從與產(chǎn)業(yè)上游的聯(lián)系看, 酒仙與核心供應(yīng)商聯(lián)系密切,同時(shí)集團(tuán)和眾多名酒企業(yè)深度合作,具備整合和運(yùn)營(yíng)上游酒企的產(chǎn)品的能力。
從產(chǎn)業(yè)下游看,終端品牌化和連鎖化是大趨勢(shì),酒仙早已開(kāi)始逐步整合酒類(lèi)終端零售網(wǎng)點(diǎn)。
最后,預(yù)祝本次酒快到云招商項(xiàng)目說(shuō)明會(huì)圓滿(mǎn)成功!
酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng)郝鴻峰
酒類(lèi)零售的變革與機(jī)會(huì)
郝總表示酒行業(yè)在當(dāng)下和疫情比較特別的時(shí)刻,受到了一定影響,但相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),還是很幸福的。主要有三點(diǎn)原因:因?yàn)榫菩袠I(yè)的消費(fèi)群體比較龐大,重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率比較高并且率相對(duì)于其他行業(yè)要高很多。許多家電、房地產(chǎn)、化妝品企業(yè)轉(zhuǎn)型酒行業(yè)就是因?yàn)檫@些原因。
那么,如何能低成本的進(jìn)入酒行業(yè)呢?
俗話(huà)說(shuō)女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行。三年聚寶盆,五年搖錢(qián)樹(shù)!傳統(tǒng)夫妻煙酒店的銷(xiāo)售額不容小覷。酒仙集團(tuán)是一家以零售為核心的酒類(lèi)綜合性酒業(yè)集團(tuán),酒仙個(gè)五年是基于網(wǎng)上買(mǎi)酒,創(chuàng)建了酒仙APP及天貓京東,賣(mài)酒名。2017年底開(kāi)始做線(xiàn)下門(mén)店,第二個(gè)五年我們變成了線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的酒類(lèi)零售集團(tuán)。上個(gè)月啟動(dòng)升級(jí)計(jì)劃,酒仙去網(wǎng)化變成了酒仙股份,將來(lái)將成為一個(gè)綜合性酒業(yè)集團(tuán),這是我們的遠(yuǎn)景和使命!不僅從線(xiàn)上和線(xiàn)下可以購(gòu)酒,并且有自己的酒廠(chǎng)和知名品牌。
那么在酒類(lèi)的變革中有哪些機(jī)會(huì)呢?
酒仙是一個(gè)大的平臺(tái),中國(guó)酒類(lèi)零售市場(chǎng)大概有1.5萬(wàn)億的市場(chǎng)份額,網(wǎng)上賣(mài)酒只占10%,剩下90%在于線(xiàn)下門(mén)店,線(xiàn)下零售在酒類(lèi)銷(xiāo)售中占重要比例。
市場(chǎng)上約有100萬(wàn)個(gè)傳統(tǒng)夫妻煙酒店,發(fā)展情況基本上比較散亂假,未來(lái)五年60%的傳統(tǒng)夫妻煙酒店會(huì)關(guān)門(mén)。
煙酒店未來(lái)的發(fā)展方向,要品牌化,第二要規(guī)模化,第三要連鎖化,大的品牌和龍頭企業(yè)要進(jìn)行行業(yè)整合,將會(huì)有2-3家全國(guó)性的大型連鎖零售企業(yè),酒仙集團(tuán)有兩個(gè)線(xiàn)下品牌,酒快到就位列其中,全國(guó)加在一起已經(jīng)將近1500家,今年年底線(xiàn)下門(mén)店要突破2000家,未來(lái)五年我們要開(kāi)到10000家,我們要做全世界的酒類(lèi)連鎖零售企業(yè)。選擇酒快到,你就選擇了與全世界的連鎖零售企業(yè)合作。
在未來(lái)沒(méi)有零售能力的傳統(tǒng)代理商,會(huì)被品牌廠(chǎng)家逐步淘汰。酒類(lèi)零售的核心是單店盈利!盈利的核心是率;率的核心是定制爆款產(chǎn)品;定制產(chǎn)品需要產(chǎn)品研發(fā)能力,銷(xiāo)售分銷(xiāo)能力,資金實(shí)力,廠(chǎng)商關(guān)系。
酒仙集團(tuán)創(chuàng)業(yè)21年,我們和全球500多個(gè)酒廠(chǎng)建立了深度的戰(zhàn)略關(guān)系,所以酒仙在研發(fā)能力、銷(xiāo)售能力、資金實(shí)力和廠(chǎng)商關(guān)系上達(dá)到了組合,所以我們才有的產(chǎn)品線(xiàn)。戰(zhàn)略品牌有釣魚(yú)臺(tái)、國(guó)臺(tái)、莊藏、容大、金汾河、瀘州老窖三人炫、澳大利亞丁戈樹(shù)系列、法國(guó)夢(mèng)特騎士系列、人頭馬CLUB系列、寶龍閣、公鹿王精釀啤酒,產(chǎn)品擁有獨(dú)特的產(chǎn)品線(xiàn),率有保障。
加盟酒快到,點(diǎn)因?yàn)殇N(xiāo)售額高,第二是因?yàn)槁矢?5%左右,第三是因?yàn)槌杀镜停韧械?0%。并且酒仙通過(guò)品牌、流量、產(chǎn)品、IT、運(yùn)營(yíng)、金融六大賦能幫助店鋪提升經(jīng)營(yíng)能力,大品牌值得信賴(lài),酒仙品牌價(jià)值高達(dá)383億,位于中國(guó)酒類(lèi)流通品牌,你不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,你背后擁有強(qiáng)大的酒仙為你做品牌背書(shū),共享酒仙3000萬(wàn)會(huì)員,社群營(yíng)銷(xiāo)微信裂變,還有專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)作為廣告發(fā)布平臺(tái),全新的產(chǎn)品供應(yīng)鏈,電子價(jià)簽價(jià)格全國(guó)統(tǒng)一全方位視頻監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行遠(yuǎn)程督導(dǎo),促銷(xiāo)活動(dòng)精彩不斷,引起合作供應(yīng)鏈金融,旺季提供供應(yīng)鏈貸款,免費(fèi)補(bǔ)貼政策支持。三分之一靠零售,三分之一靠團(tuán)購(gòu),三分之一靠線(xiàn)上,選址要開(kāi)在離消費(fèi)者近的地方,辦公區(qū),餐飲店。酒仙集團(tuán)的目標(biāo),是中國(guó)酒類(lèi)零售品牌,將來(lái)要成為世界酒類(lèi)零售的品牌,歡迎大家來(lái)酒仙做客!
酒快到總經(jīng)理劉偉榮
酒快到是個(gè)搖錢(qián)樹(shù)
疫情下通過(guò)直播的形式給大家分享酒快到的項(xiàng)目說(shuō)明會(huì),線(xiàn)下峰會(huì)將近40家,線(xiàn)上觀看人數(shù)達(dá)到了12000多人。
加盟酒快到的主要幾點(diǎn)原因:、酒快到是酒行業(yè),第二、酒快到屬于連鎖行業(yè),第三、酒快到20多年的深耕,2毫米的寬度,卻做了20年的深度,是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的酒類(lèi)流通商。
例如全球世界級(jí)品牌:沃爾瑪、711。零售是一個(gè)經(jīng)久不衰的生意,任何時(shí)代都不可缺少,酒類(lèi)是一個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè),以團(tuán)購(gòu)為主,逐步進(jìn)入了零售的時(shí)代。
酒業(yè)行業(yè)的特點(diǎn):客單價(jià)高、高、沒(méi)有保質(zhì)期、單店業(yè)績(jī)高。就是零售中最“鉆石”的版塊,三年聚寶盆,五年搖錢(qián)樹(shù)!
如何加盟酒快到?
只需三點(diǎn):人、錢(qián)和場(chǎng)。人:老板親自經(jīng)營(yíng);錢(qián):初期的店鋪投資;場(chǎng):有自己的門(mén)店或者租賃。
總部賦能:供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)化、培訓(xùn)、O2O、技術(shù)、裝修設(shè)計(jì)六大賦能。
找到房子基本上什么都不用管,簡(jiǎn)單的硬裝即可,其余全部交給總部。
酒快到標(biāo)準(zhǔn)門(mén)頭
酒快到店內(nèi)布局陳列
真實(shí)門(mén)店實(shí)拍80㎡左右,去中心化模式,打破傳統(tǒng),搶占市場(chǎng)
社群裂變,開(kāi)業(yè)支持
另外最重要的一點(diǎn),就是連鎖品牌其單店的營(yíng)業(yè)額可以做得非常高,尤其是與傳統(tǒng)煙酒店相比。此外,隨著品牌價(jià)值的成長(zhǎng),以及門(mén)店在當(dāng)?shù)赜绊懥Φ牟粩嗵岣撸紩?huì)提升門(mén)店的營(yíng)業(yè)額。另外在大趨勢(shì)下,越來(lái)越多的消費(fèi)者會(huì)選擇品牌店,這也依賴(lài)于連鎖品牌快速建立信任關(guān)系的能力。
不難發(fā)現(xiàn)只有連鎖化才能成為零售。因?yàn)樵谶B鎖模式下,任意一家小小的門(mén)店背后都有著龐大的體系和賦能在做支持,這是傳統(tǒng)煙酒店完全不能比擬的。在未來(lái),酒快到將通過(guò)連鎖新零售的模式,賦能給各區(qū)域加盟商,讓大家成為區(qū)域零售。
線(xiàn)上云招商—酒快到按下品牌加速鍵
本次酒快到品牌項(xiàng)目說(shuō)明會(huì)通過(guò)多平臺(tái)直播的形式,與全國(guó)共計(jì)近50場(chǎng)小型分會(huì)場(chǎng)進(jìn)行直播觀看,觀看量高達(dá)1.2萬(wàn)人次,人均停留時(shí)長(zhǎng)約40分鐘,評(píng)論互動(dòng)多達(dá)3031條。
分會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)簽約火爆,多地區(qū)現(xiàn)場(chǎng)簽約≥2單,全國(guó)分會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)繳納意向金客戶(hù)達(dá)30多單,酒快到云招商全國(guó)酒行新機(jī)遇!帶給了酒業(yè)市場(chǎng)更多的機(jī)會(huì),經(jīng)歷過(guò)這次大洗牌之后,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)必將步入一個(gè)快速發(fā)展的階段。人無(wú)遠(yuǎn)慮必有近憂(yōu),面對(duì)酒類(lèi)零售的變革與機(jī)會(huì),我們應(yīng)該主動(dòng)出擊,把握未來(lái),與強(qiáng)者攜手,使強(qiáng)者更強(qiáng),共同給酒類(lèi)市場(chǎng)帶來(lái)一個(gè)更好的未來(lái)!
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