雖然小酒市場(chǎng)仍有極大發(fā)展空間,但競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)更加激烈,各大一線品牌加碼入局,眾多新興品牌也在競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角。在日趨熾熱的小酒賽道上,如何快速占領(lǐng)市場(chǎng),是行業(yè)亟待思考研究的課題,二得子酒業(yè)的品牌布局正是眾多優(yōu)秀的市場(chǎng)開(kāi)拓樣本之一。
“適口”且“適量”,品質(zhì)是核心
如今消費(fèi)環(huán)境逐漸理性化,花樣百出的營(yíng)銷(xiāo)也僅能打造表面繁榮,對(duì)于企業(yè)而言,品質(zhì)才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。二得子一口干的品質(zhì)已經(jīng)贏得了眾多消費(fèi)者與經(jīng)銷(xiāo)商的認(rèn)可與信任。
二得子一口干是由北京市八達(dá)嶺釀酒公司釀造,該公司前身為1968年延慶縣興建的延慶縣酒廠,已有幾十年的釀酒歷史,這為二得子一口干的釀造提供了深厚的釀酒工藝與產(chǎn)能基礎(chǔ)。
在北京市延慶縣二鍋頭酒核心產(chǎn)區(qū),獨(dú)特的水源、土壤、氣候、氣溫與微生物群落形成了最適合二得子一口干釀造的天然環(huán)境。精心挑選的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥等釀酒原料,經(jīng)過(guò)吉慶堂白酒釀造團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)老五甑工藝的釀造,陳年存儲(chǔ),形成了二得子一口干清潤(rùn)甘爽的優(yōu)秀口感。
有消費(fèi)者表示,“二得子一口干入口甘爽舒適,香氣清正,不口干,不易醉,不上頭,平時(shí)配點(diǎn)小菜喝,非常過(guò)癮,是非常適口的口糧酒?!?/p>
對(duì)于一款小酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō),不僅需要“適口”,還需要“適量”?!斑m口”是優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量的呈現(xiàn),“適量”則是精準(zhǔn)的產(chǎn)品市場(chǎng)定位的體現(xiàn)。
容量小、包裝個(gè)性、攜帶方便是小酒產(chǎn)品的主要屬性。二得子一口干每盒為12杯裝,單杯容量為45ml,獨(dú)特的杯型包裝也很有特色,在眾多小酒中十分有記憶點(diǎn)。
二得子一口干使用比大多數(shù)小酒產(chǎn)品更小容量的包裝并非多此一舉,而是恰到好處。一方面輕酌慢飲是如今飲酒消費(fèi)的大趨勢(shì),在朋友小聚和日常自飲等消費(fèi)場(chǎng)景中,小容量的包裝為消費(fèi)者提供了更多的方便。另一方面,小容量的白酒也讓更多不太了解品牌的消費(fèi)者敢于嘗試購(gòu)買(mǎi),進(jìn)而擴(kuò)大消費(fèi)群體。
二得子一口干優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量與精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位是搶占小酒市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是二得子酒業(yè)作為優(yōu)秀白酒企業(yè)對(duì)于消費(fèi)者與經(jīng)銷(xiāo)商的誠(chéng)意體現(xiàn)。
同時(shí),二得子一口干也是一款高性價(jià)比的好酒,在同等價(jià)位的小酒產(chǎn)品中價(jià)格親民,很有競(jìng)爭(zhēng)力。
“合伙人”聚力,市場(chǎng)是根基
如今小酒市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊,這是眾多品牌的發(fā)展機(jī)遇,也是小酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加白熱化的根源。想要在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中搶占市場(chǎng),只有加深廠商共建,互利共贏,才能合力突圍。
二得子酒業(yè)作為普通合伙人設(shè)立北京瑞意泓晟管理咨詢中心(有限合伙),作為二得子酒業(yè)和全國(guó)戰(zhàn)略合作伙伴的持股平臺(tái),以廣大合伙人經(jīng)銷(xiāo)商的權(quán)益。同時(shí)二得子酒業(yè)還推出了一系列惠及合伙人的措施,以深化與合伙人的合作,擴(kuò)大合伙人基數(shù)。
二得子酒業(yè)表示,二得子品牌合伙人享有分紅權(quán),以感謝眾多優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商的辛勤付出,激勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商的自主營(yíng)銷(xiāo)。這一措施讓二得子酒業(yè)得到了經(jīng)銷(xiāo)商朋友的更多信任與支持,也吸引了更多新合伙人的加入。
另外,二得子酒業(yè)的合作經(jīng)銷(xiāo)商可以自己掌控市場(chǎng)費(fèi)用,享有空白市場(chǎng)開(kāi)發(fā)權(quán),這勢(shì)必也將大大提升有能力的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓市場(chǎng)的積極性。
最后,二得子酒業(yè)的合伙人也享有自主開(kāi)發(fā)權(quán),制定了完備的合伙人復(fù)制模式和退出機(jī)制。合伙人拓展業(yè)務(wù)再無(wú)后顧之憂,可以全身心去開(kāi)拓新市場(chǎng),穩(wěn)步夯實(shí)終端網(wǎng)絡(luò)。可以說(shuō),二得子酒業(yè)是合伙人股東的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
二得子酒業(yè)的合伙人機(jī)制已經(jīng)得到了眾多經(jīng)銷(xiāo)商伙伴的關(guān)注與認(rèn)可,這也讓二得子一口干在進(jìn)一步搶占小酒市場(chǎng)中建立了更多的優(yōu)勢(shì)。近期,二得子酒業(yè)的省級(jí)運(yùn)營(yíng)公司在云南、河南等省市先后成立,已呈現(xiàn)出遍地開(kāi)花之勢(shì)。
山東經(jīng)銷(xiāo)商張先生表示,口杯酒在山東是頗受消費(fèi)者喜歡的小酒細(xì)分品類(lèi),且市場(chǎng)呈現(xiàn)快速擴(kuò)容勢(shì)頭,“我正在與二得子酒業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)接觸,希望達(dá)成深度合作,成為公司合伙人,全力開(kāi)發(fā)本地市場(chǎng)?!?/p>
目前來(lái)說(shuō)小酒市場(chǎng)呈“點(diǎn)狀分布”,緊抓小酒消費(fèi)核心區(qū)域,這是很多小酒品牌的營(yíng)銷(xiāo)策略。二得子一口干同樣加強(qiáng)了營(yíng)銷(xiāo)的精準(zhǔn)化與垂直化。二得子前期主要是做點(diǎn)和線,精準(zhǔn)發(fā)展核心消費(fèi)區(qū)域,再由點(diǎn)及面,升級(jí)營(yíng)銷(xiāo)渠道,逐步拓展市場(chǎng)。
而在培育消費(fèi)者方面,二得子酒業(yè)在起跑線上已經(jīng)具備優(yōu)勢(shì)。二得子一口干是一款傳統(tǒng)的二鍋頭酒,二鍋頭作為中國(guó)酒文化的代表,可以說(shuō)是最接地氣的白酒產(chǎn)品,經(jīng)常出現(xiàn)在老百姓的日常餐桌上,有著廣闊的市場(chǎng)基礎(chǔ)。因此二得子一口干作為一款平民小酒而言,更符合廣大群眾的口感習(xí)慣,也更容易贏得消費(fèi)者認(rèn)可。
二得子酒業(yè)以優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量為核心,以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位為錨點(diǎn),匯聚廠商合力,穩(wěn)健而快速的扎根市場(chǎng),二得子酒業(yè)的發(fā)展規(guī)劃清晰明確,如此順勢(shì)而起,能在小酒賽道上彎道超車(chē)也是值得期待的事。
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