喝酒可以吃榴蓮嗎?

　　榴蓮是一種讓人又愛又恨的水果，很多人喜歡，也有很多人討厭。喜歡吃的人覺得非常的香，而不喜歡的人自然覺得非常的臭啦。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是有的。但是吃榴蓮也有著很多的禁忌。那么喝酒可以吃榴蓮嗎?

　　榴蓮配酒變奪命砒霜致酒精中毒血壓飆升‘一位小伙子在泰國(guó)旅游的時(shí)候吃了很多的榴蓮，之后又喝了酒，結(jié)果引發(fā)心臟病猝死，年僅28歲。泰國(guó)有明確規(guī)定，食用大量榴蓮后，8小時(shí)之內(nèi)是不能飲酒的!喜歡吃榴蓮的同學(xué)一定要記住啦!榴蓮配酒等于奪命砒霜啊!“這條微博得到了大量轉(zhuǎn)發(fā)，很多網(wǎng)友評(píng)論“原來都沒聽說過”，并且提醒常常喝酒應(yīng)酬的人要注意。

　　被稱為“水果”的榴蓮真的有那么厲害嗎? “榴蓮含有硫的化合物，這種物質(zhì)能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，從而不能把酒精完全代謝成對(duì)人體無害的乙酸。飲酒后，正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進(jìn)而排除體外。 ”熊苗說，人們之所以會(huì)覺得榴蓮有股“臭氣”，是因?yàn)榱裆弮?nèi)含有多種酯類、酮類、烴類和含硫化合物。

　　“由于榴蓮抑制了乙醛脫氫酶的活性，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉。吃的榴蓮量少的話，可能影響不大，如果過量，達(dá)到一定程度，外加酒的量也多，這時(shí)候就非常容易引起酒精中毒，甚至危及生命，因此吃榴蓮又喝酒有可能出現(xiàn)休克的可能。”熊苗說。

　　以粉碎謠言著稱的科普網(wǎng)站果殼網(wǎng)也舉證說明“吃榴蓮不能飲酒”的說法在東南亞國(guó)家等地由來已久，但都是傳聞，尚無可靠的醫(yī)學(xué)證據(jù)證明二者同食會(huì)死亡。并認(rèn)為應(yīng)全面解讀“榴蓮+酒”的警示：醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，使用抗生素等藥物同時(shí)飲酒，可能發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)，嚴(yán)重可致命。有研究認(rèn)為榴蓮中的含硫物質(zhì)也有類似作用。不過，雙硫侖樣反應(yīng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)與嚴(yán)重程度因人而異;而且需要在大量食用榴蓮?fù)瑫r(shí)大量飲酒才有可能發(fā)生，避免這樣做即可。

　　喝酒可以吃榴蓮嗎?不管以上的傳言是否是真的，大家還是避免酒后吃榴蓮，這樣才能健康!