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山東白酒精選,比較有名的都有哪幾個品牌?

時間:2017-03-14  來源:網(wǎng)絡

  對于釀造白酒,每個省份都或許有每個省份不同的釀造方法和原料,這也使得中國的白酒文化越來越豐富,而對于山東,很多人一提起來就覺得這里可能會傳承了很多具有悠久歷史的釀酒技藝,正是因為這樣一個年份古老的省會,才使得它的白酒工藝更加成熟,那么在這樣一個獨具農(nóng)業(yè)氣息的大山東,都有哪些比較有名的山東白酒呢?

  從古老的中國傳承出來的山東白酒品牌可以說是非常多,這些白酒的歷史可以說是非常具有歷史情懷,無論是從古老的清朝,還是民國,都有山東白酒的發(fā)源地,其中在山東地區(qū)比較有名的有:

  1、孔府家。說起山東曲阜大家都知道這里是大圣人孔子的故鄉(xiāng),儒學文化對中國乃至對全世界的影像有多么的深遠相信大家都很清楚,而我們今天提到的這個孔府家則是孔家的后人為了祭奠先人而特意釀制的一種酒,只是后來逐漸的成為了接待賓客的用酒??赘野拙片F(xiàn)在不僅成為了一個山東知名的品牌,甚至在國外都有著比較高的知名度。

  2、一品景芝。一拼景芝酒和市面上流行的酒香品種大多都不一樣,它是一種叫作芝麻香的香型。所謂芝麻香也就是我們通俗意義上的香油香味,香油大家都知道是成就美食一個不可或缺的調(diào)味品,其濃烈的香氣是提升菜品香氣很重要的因素。這種香氣出現(xiàn)在白酒里可想而知是多么獨特的一種韻味。而一品景芝酒在山東市場的知名度也非常的高。

  3、古貝春。古貝春的名字非常的有詩意,有詩意的酒通常都不會差。古貝春的歷史并不長,也可以說古貝春是計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物,但是這款酒在推出之初就受到了各界比較熱烈的歡迎,以至于需要憑票購買?,F(xiàn)在的古貝春更是學習了五糧液的技術推出了更多的品種。進一步鞏固了自己在山東市場的地位。

  4、景陽岡酒。這個酒就大大的有名了,大家對它的了解大多是從小說里接觸到的。小說中總是有夸大的成分,不過也從側面說明了這絕不是一個比較柔的酒,如果酒力一般的人相信喝不了多少酒會醉倒在景陽岡酒的威力之下。不過景陽岡酒目前一直都是偏安一隅,只是在山東本地的一些地區(qū)進行銷售。

  此外山東還有一些比如扳倒井、日照紅等等,各個地區(qū)會根據(jù)自己長期以來的飲酒習慣喜歡喝不同的白酒,其實細細說來山東的白酒發(fā)展遠遠沒有他的啤酒有名,從全國知名白酒的分布來看山東白酒大多都是墻內(nèi)開花,名聲在外的山東白酒總是不多。而啤酒就完全不同了,就拿山東有名的青島啤酒來說吧,青啤差不多有一百多年的時間了,當初由兩個外國人創(chuàng)立的企業(yè)經(jīng)過這么多年的發(fā)展逐漸成為了全過乃至全世界都比較知名的啤酒企業(yè)可以說是非常的厲害的。

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