深圳構(gòu)建進口葡萄酒全程溯源信息平臺 擬建立檢驗監(jiān)管新模式

　　近日，深圳檢驗檢疫局《進口葡萄酒全程溯源系統(tǒng)研發(fā)與應(yīng)用》、《全自動在線固相萃取-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在獸藥殘留檢測中的研究與應(yīng)用》和《用于肉源性成分檢測的二代測序定性方法的開發(fā)及相關(guān)PCR定量方法的建立》3項科研項目順利通過驗收評審，來自廣東、上海、湖南的8位檢驗檢疫系統(tǒng)專家對項目進行審核，并給于高度評價。

　　其中，《進口葡萄酒全程溯源系統(tǒng)研發(fā)與應(yīng)用》項目通過構(gòu)建全程溯源信息平臺對原產(chǎn)地信息、生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢驗、報驗報關(guān)、市場分銷等進口葡萄酒全流程進行信息采集和記錄，并集成具有防復(fù)制功能的“氣泡標”和“纖維標”兩種電子防偽標簽技術(shù)，創(chuàng)新性地建立了“海外預(yù)檢+葡萄酒全程溯源”的進口葡萄酒檢驗監(jiān)管新模式。該項目成果為進口葡萄酒的口岸查驗提供了先進和可靠的技術(shù)手段，并已成功應(yīng)用于深圳口岸的進口葡萄酒檢驗，實現(xiàn)了進口葡萄酒的快速通關(guān)。不僅如此，借助該項目成果，消費者通過智能手機掃碼或登陸平臺官網(wǎng)就能快速識別進口葡萄酒的真?zhèn)?，促進了進口葡萄酒市場規(guī)范發(fā)展。